Автоклав бытовой 24 литра (Беларусь)
Автоклав-стерилизатор, изготовленный из газового баллона или ресивера, решает одну из главных проблем домашнего хозяйства — длительное хранение мясных, рыбных, овощных и грибных продуктов. После автоклавирования консервы могут годами храниться при комнатной температуре, не портясь и не теряя полезных качеств. Помимо стерилизации прибор позволяет объединить утомительные операции по приготовлению консервов.
Стоит в городе без дела мой новый автоклав. А всё потому, что всякий консерватор знает - белорусские автоклавы для газа и открытого огня. На электроплите на них готовить нельзя.
Прилавки магазинов буквально завалены банками с тушенкой, плодоовощной и рыбной продукцией, но домашнее консервирование до сих пор еще актуально. Так так продукты домашнего приготовления не содержат вредной химии, да обходится дешевле. Правда, сезон домашних приготовлений на зиму сравним с "адской кухней", но есть отличный и проверенный способ домашней консервации, который ускорит и облегчит этот процесс.
