Дрожжевые жареные пирожки с капустой рецепт

Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. У нас похолодало, начались заморозки по ночам, по утрам иней серебрится, на лужах тонкий лед блестит

Пирожки как Пух! Пирожки с Капустой

Вера Нерозя Поваренок 2 уровня. Конечно же, дрожжевое тесто требует времени и хорошего настроения. Но результат просто ошеломляющий. У меня такие пирожки уходят со скоростью звука.

Для многих из нас пирожки с капустой из дрожжевого теста — сугубо домашняя выпечка, которую покупать просто не имеет смысла: вкус все равно будет «не тот». А вот если вы никогда не готовили ничего подобного самостоятельно, обязательно научитесь, ведь дело это совсем не сложное. Многие почему-то бояться связываться с дрожжевым тестом, и это тот самый случай «плохого пиара», мол, трудно вымешивать, долго ждать, может не подняться… В реальности все не так страшно! Современные дрожжи — очень активные и способны «поднять» тесто едва ли не за час. В том случае, конечно, если вы не поленитесь и хорошо поработаете руками, вымесив мучную массу до гладкости.

Здравствуйте Оксана. Спасибо за рецепты, очень много готовлю по ним. Ваше дрожжевое тесто великолепно. Хочу спросить, а почему все добавляют яйца в дрожжевое тесто, а вы пишите, что не надо. Оно без яиц гораздо нежнее, я теперь замешиваю без яиц. Что приготовить?

Похожие статьи

• Тефтели с картошкой в духовке рецепт пошагово
• Печенье песочное с безе рецепт
• Лаваш с начинкой рецепты на сковороде в кляре
• Синабон рецепт с фото в домашних условиях с корицей и