Отбивные из индейки
Вы когда-нибудь готовили отбивные из индейки? Если нет, то мы научим, как это делать правильно. Дело в том, что иногда филе индейки незаслуженно считают слишком сухим, потому менее вкусным, чем, например, куриное. Решить такую проблему не так уж и сложно, если учесть некоторые тонкости.
Филе бедра индейки нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь очистить, лук измельчить, морковь натереть. Обжарить лук и морковь на масле в глубоком сотейнике. Добавить мясо и обжарить до румяной корочки. Картофель очистить и крупно нарезать. Добавить к мясу.
- Салат «Охотничий» Ингредиенты: Куриное филе - 250 грамм;
- Индейка — это беспроигрышный ингредиент для любого блюда.
- Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее.
- С недавних пор мы с мужем полюбили мясо индейки.
- "ГНЁЗДА" - быстро, вкусно и очень просто.
- Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
- Филе индейки готовится быстро и явно опережает привычное куриное филе по сочности.
- Основные блюда.
- Сезонное меню
- Индейка отличается от курицы особым вкусом, она нежнее, и сочнее. На сегодняшний день существует множество рецептов и техник приготовления блюд из филе индейки на второе.
- Мясо индейки в духовке.
- Рады видеть вас на eda. Грудка индейки является ценным, диетическим продуктом, который содержит в себе большое количество полезных для организма веществ.
Искренне считаю, что нежнее мяса, чем филе индейки, приготовленного на сковороде со сметаной, не существует. Легко, полезно, сытно и очень вкусно. А сметанная подливка подойдет к любому гарниру из круп или картошки. Главное, выбрать качественное мясо и сметану. При покупке филе индейки стоит обратить внимание на внешний вид.
