Куриные голени промокните бумажным полотенцем, посолите и поперчите со всех сторон. Разогрейте в большой сковороде растительное масло и обжарьте голени на сильном огне со всех сторон до румяной корочки. Убавьте огонь до слабого и доведите голени до полной готовности, 10 мин.
Тушеные куриные голени на сковороде с овощами
Куриные голени, тушенные с картошкой и морковью. Птица и овощи — беспроигрышное сочетание. Блюдо получается сытным, а приготовить его очень легко. Выложите в ту же сковороду картошку, морковь, перец и горошек. Залейте горячую воду.
Куриные голени на сковороде - это вкусный и простой рецепт приготовления быстрого ужина. Такие ножки можно обжарить минут за 15 - При этом они отличаются нежным вкусом, оттененным легким ароматом чеснока и специй. Попробуйте приготовить куриные ножки с чесноком на сковороде по этому рецепту. Будет вкусно! Куриные голени тщательно промываем.
- Продукты для рецепта
- На календаре середина августа, а это значит, что сезон кабачков в самом разгаре.
- Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт очень простого блюда, которое я готовлю из куриных голеней просто на сковороде. А курица при этом получается очень нежной, ароматной и вкусной.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
- Домашние рецепты с фото
- Куриные голени вымойте под проточной водой, затем просушите их бумажными салфетками.
- Индюшатина — это очень вариативное и универсальное мясо, не только для особых случаев, но и для привычных блюд на каждый день.
- Простой и универсальный метод готовки — быстрая обжарка сырого продукта на хорошо прокаленной сковородке с разных сторон в течение минут. Главное — учесть баланс специй, маринада и температуру термической обработки.
Без сомнения можно утверждать, что куриные ножки любят все, а если их еще приготовить вкусно и красиво, то подойдут они не только для повседневного меню, но и для любого торжественного обеда или ужина. Мясо этой части курицы всегда получается сочное, нежное и его практически невозможно пересушить во время приготовления. Сегодня я предлагаю вам очень простой рецепт куриных ножек, которые мы будем готовить на сковороде, у нас получается что-то среднее между тушеной и обжареной курицей. Ножки получаются невероятно вкусные, мягкие, ароматные и аппетитные.