Салат "Сугробы" с курицей
В отличие от оливье и шубы, салат «Сугробы» считается достаточно молодым новогодним салатом. Этот салат был придуман совершенно недавно и быстро приобрел популярность в сети и среди хозяек своим праздничным видом. Салат «Сугробы» — вкусный слоеный салат с курицей и грибами. Основной изюминкой салата является его оформление в виде белоснежных сугробов. На сегодняшний день есть несколько популярных разновидностей этого салата.
Салат сугробы или снежные горки/Рецепт
Хочу предложить рецепт вкусного, красивого новогоднего салата "Снежные сугробы". Своё название это блюдо получило, благодаря оформлению. Верх салата выкладывается фаршированными яйцами, посыпанными сыром, которые внешне напоминают сугробы снега. Ну а непосредственно сам салат выкладывается слоями. В нём гармонично сочетаются мясо курицы, маринованный лук и сочный болгарский перец. Салат получается очень вкусным, нежным, с приятной пикантной ноткой.
Салат "Снежные сугробы" станет прекрасным украшение новогоднего стола. Готовить его просто, а смотрится он очень эффектно. Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: варенный картофель и морковь, лук, варенные яйца, отваренная куриная грудка, майонез, соль и перец. Для украшения - твердый сыр. Все желтки смешать с майонезом, солью и перцем, все хорошо перемешать и начинить половинки белков.
