Верх терки для морковки по-корейски сделан из пищевого пластика, нижнее основание из дерева, несменные металлические ножи. Если дома, если иногда и нечасто готовить морковь по-корейски, то достаточно данного варианта шинковки. Если у Вас небольшой производственный цех, рекомендуем обратить внимание на модели из металла со съемными одним или двумя ножами.
Овощерезка для моркови по-корейски
Шинковка Ш для моркови необходима каждому крупному засолочному предприятию для приготовления квашеной капусты с морковью. Нарезает морковь на длинную соломку, овальную в сечении. Бункер с двумя уловителями, жёлоб и сменные ножи изготовлены из пищевой нержавеющей стали, диск из алюминия, рама — сталь с порошковой окраской и лаком. Двигатель 0,75 кВт с ремённой передачей, напряжение питания или В.
Нет в наличии Выбранного размера нет в наличии. Берут заодно. Все терки Osagarri. Все терки в категории.
Такое блюдо, как морковь по-корейски, имеет множество вариантов приготовления. Каждый рецепт предполагает использования различных сочетаний пряностей, приправ и прочих «хитростей», но одно требование распространяется на все без исключения виды рецептов моркови — использование эстетично нарезанного твердого продукта. Не рискуйте репутацией своего заведения, экономя на таком важном оборудовании, как морковерезка. О долговечности морковерезки говорит тот факт, что его основные элементы соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали. Производительность составляет кг соломки за 1 час. Кроме того, машина подходит не только для обработки моркови, но и для шинковки таких овощей, как свекла, редька, картофель, сельдерей и т.