Творог, приготовленный в мультиварке, получается в результате сквашивания свежего молока бактериями йогурта и последующим отделением сыворотки. Этот кисломолочный белковый продукт является незаменимым элементом полноценного и здорового питания. Творог относят к диетическому блюду, он полезен для всех возрастов. В состав творога входит 18 процентов белка, 15 процентов жира, 3 процента молочного сахара, а так же железо, магний, фосфор и кальций.
Творог в мультиварке из домашнего молока
У многих хозяек есть мультиварка. Этот прибор очень облегчает и упрощает процесс готовки. В мультиварке очень просто можно сделать творог с помощью некоторых функций.
В зависимости от модели, мультиварка может приготовить гораздо больше блюд, чем нам кажется. Например: йогурт, творог, ряженка, топленое молоко или сыр! Для молочных блюд, мультиварка обеспечивает соответствующий температурный режим. В связи с этим, нет надобности суетиться с термометром у газовой плиты. Сыр получается одновременно нежным и хорошо держит форму.
- Приготовление:
- Хозяйки, которые давно перешли на домашнее производство кисломолочной продукции, имеют ни один, проверенный временем, рецепт её приготовления. Но если вы начинающая хозяйка, то делать творог в мультиварке из молока вам только предстоит научиться, и хоть процесс это несложный, но определённых знаний всё же требует.
- Оставьте фотоотзыв. Автор Катерина.
- Домашний творог — это такая вкуснятина!!! Во-первых, интересен сам процесс, как из молока происходит превращение в другую субстанцию — простоквашу, просто волшебство какое-то… Во-вторых, это сделано дома твоими руками, значит — это натуральное и полезное, ну и в-третьих, это очень и очень вкусно!
- Домашний творог из кефира в мультиварке
- Как сделать домашний творог из магазинного молока. Готовите творог сами?
- В последнее время стало всё сложнее выбирать из всего многообразия магазинных продуктов именно те, которые содержали бы минимум консервирующих веществ и других добавок. Про полностью натуральные уже и говорить не приходится, таких просто нет.
- Оставьте фотоотзыв.
- Рецепт с фото пошаговый
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Чтобы проверить температуру без градусника, капните каплю молока на запястье, оно должно быть почти горячим, но не обжигать кожу. Если вы используете домашнее молоко или пастеризованное — прокипятите его и остудите до указанной температуры.
Сыр домашний в мультиварке
К таким относится творог из кефира в мультиварке, приготовить который в домашних условиях может каждый. Такой продукт богат белками. По этой причине он широко используется спортсменами в программах похудения.